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Oct 6, 2017, 1:07 PM
L’autunno è tempo di arrosti. Lasciati alle spalle il caldo dell’estate e i piatti freschi e leggeri consumati all’aperto, la stagione più intima dell’anno ci offre ingredienti straordinari, da cucinare in moltissimi modi.
Oct 4, 2017, 2:06 PM
Dici toast sandwich e subito viene in mente un’elegante sala da tè inglese. Perché nel mondo anglosassone quello dell’afternoon tea è un vero e proprio rito (non solo al pomeriggio) ed è abitudine servirlo insieme a torte, biscotti e sandwich.
Sep 26, 2017, 3:48 PM
Pochi ingredienti, passaggi semplici e 30 minuti di tempo per cucinare il miglior Welsh Lamb di sempre.
Jul 31, 2017, 10:01 AM
Comfort food è il cibo di cui abbiamo bisogno quando vogliamo consolarci e coccolarci un po’… è il piatto del cuore, quello che ci fa rivivere ricordi ed emozioni, è il piatto che ci fa sentire subito a casa.
Jul 31, 2017, 8:48 AM
Avete mai sentito parlare dell’arepa? E’ un tipico pane venezuelano preparato con farina di mais. Croccante all’esterno e morbido all’interno, accompagna diverse pietanze, anche se la versione più comune lo vuole farcito con carne, formaggio e avocado.
Jul 31, 2017, 8:13 AM
Ci sono più castelli per ‘miglio’ quadrato in Galles che in qualsiasi altra parte del pianeta. Ne esistono di tutte le forme e dimensioni, alcuni sono stati abitati per centinaia di anni, altri sono rovine abbandonate nelle foreste. Ecco qui una piccola selezione di castelli da visitare, ognuno con la sua storia e le sue leggende.
Jul 31, 2017, 8:06 AM
Ancora una volta parliamo di hamburger perché se preparato con ingredienti di qualità e un pizzico di fantasia il panino più rinomato al mondo può diventare davvero una prelibatezza.
Jul 31, 2017, 8:00 AM
Ognuno di noi ha una propria idea di avventura: i più coraggiosi affrontano imprese audaci, per altri è solamente un’attività ricreativa. Sicuramente un’attività avventurosa vissuta con intelligenza e nel rispetto delle regole non può che portare benessere psico-fisico e accrescere la nostra conoscenza. Qualunque sia la vostra predisposizione all’avventura, il Galles saprà offrirvi tante attrazioni fra cui scegliere! Eccone alcune selezionate per voi:
Jul 24, 2017, 9:27 AM
Siamo in piena estate e cosa c’è di meglio che organizzare camminate in montagna, gite al lago o concedersi qualche ora di relax in spiaggia? Se a voi spetta l’arduo compito di occuparvi dei viveri per dare sostentamento a tutti i partecipanti, non scordatevi di preparare l’evergreen del pranzo al sacco: il panino imbottito.
Jul 24, 2017, 9:21 AM
Spesso abbiamo ripetuto che costolette e cosciotto sono i tagli ovini più conosciuti e apprezzati. L’agnello, tuttavia, è normalmente disponibile in altri tagli che, seppur meno noti, sono altrettanto gustosi e teneri (e più economici!).